Cineasta y director de fotografía, Gabriel Hernández estudió Realización Cinematográfica en el Centro de Capacitación Cinematográfica (CCC) y se especializó en Dirección de Fotografía en la Escola Superior de Cinema i Audiovisuals de Catalunya (ESCAC). Desde el año 2000, ha trabajado como director, productor y fotógrafo en proyectos de ficción y documental, tanto en fotografía fija como cinematográfica. Entre sus colaboraciones destacan los largometrajes 1973 de Antonino Isordia, Noticias lejanas de Ricardo Benet, La revolución de los alcatraces de Luciana Kaplan y 12.511 – Caso Rosendo Radilla, que codirigió y fotografió. Su primer documental como director y fotógrafo, Los murmullos, fue nominado al premio Ariel en 2004. Desde 2011, combina su labor cinematográfica con la docencia, impartiendo clases y asesorías en cine documental y fotografía en el CCC y la Escuela Superior de Cine.